Descripció

Cuina casolana al Restaurant Ca’l Faiges

El restaurant Ca’l Faiges ofereix la millor cuina tradicional de la zona, amb una gran varietat de plats típics. El restaurant és famós per la seva gran qualitat de productes i per oferir un excel·lent sabor a les paelles i arrossos. Disposa d´un celler amb una selecció de vins de diverses denominacions d´origen, que combinen perfectament amb els productes deltaics de temporada. A més, les postres s’elaboren de manera casolana pels seus especialistes en rebosteria.

Una experiència Deltaica

Les elaboracions de Cal Faiges, com a Joan li agrada precisar, conformen una carta de “Cuina típica del Delta”.
Cal recordar també que en època de caça s’incorporen a la carta plats específics (incloent-hi les espècies caçades, bàsicament de ploma). Faiges tracta amb amor totes les seves elaboracions i ofereix al visitant la possibilitat de “crear” a la seva mida una mena de menú de degustació sense preu fix seguint els suggeriments del xef.
Disposa de carta de caves i xampanys, així com de vins dolços de postres. Els vins blancs, rosats, caves i xampanys se serveixen a la temperatura precisa per mitjà d’un sofisticat climatitzador pel que passa abans d’anar a taula.

HORARIS

-Oberts de dimarts a diumenge al migdia de 13:00 ha 16:00.-

-Oberts divendres i dissabtes a la nit de 21:00h a 23:00h.-

Afegir opinió

Contacta