Découvrez l’histoire, la culture et la tradition artisanale de la production de riz dans le delta de l’Èbre. Plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle, qui allie le goût et les arômes des riz d’antan.

Cette entreprise, soucieuse de perpétuer le savoir-faire familial dans le processus de fabrication du riz, propose des visites guidées de son moulin en bois, le Molí de Rafelet.

Son objectif principal est de faire connaître la culture du riz et son processus complexe : la culture, la fabrication artisanale, le conditionnement traditionnel et la méthode de cuisson de chaque type de riz – riz Bomba, Marisma, bio…