Description

Le restaurant Albert Guzman est une cuisine signature, c'est-à-dire qu'il propose ses propres créations et recettes à base d'aliments naturels locaux, tout en respectant le produit et la tradition. La cave est composée d'une sélection de vins de la région - Terra Alta, Priorat et Montsant - ainsi que de vins de la plus haute qualité provenant d'autres régions.

Le restaurant est situé à Sant Carles de la Ràpita, dans le Delta de l'Ebre, l'un des deux parcs naturels des Terres de l'Ebre. C'est une zone naturelle considérée comme une réserve de biosphère, donc elle se distingue par sa majesté et un peu de tourisme massif.